Animation Team Cooking Bordeaux : Un team building culinaire fédérateur et créatif !!!!

Vous souhaitez pour votre séminaire bordeaux, un team building fédérateur qui sort un peu de l’ordinaire ? L’animation team cooking bordeaux est un team building culinaire qui se joue par équipe. Le team cooking bordeaux c’est favoriser la communication au sein d’une équipe, s’entraider les uns les autres, réfléchir ensemble et agir ensemble. Ce team cooking bordeaux est une animation team building qui favorise tous ses axes sur lesquels les entreprises souhaitent progresser de nos jours.

En matinée pour votre déjeuner, dans l’après-midi pour le goûter ou en soirée pour l’apéritif le team cooking bordeaux s’adapte ! Encadrés par des chefs professionnels, ce team building culinaire vous permet par équipe de préparer votre repas d’entreprise. Attention tout cela sous la forme d’un mini challenge ! Amateurs ou passionnés par la cuisine, le team cooking bordeaux s’adapte à tous !

Optez pour un team cooking Bordeaux c’est réunir l’ensemble de vos collègues autour d’un thème apprécié par beaucoup de Français : La gastronomie !

Enfilez votre tablier et votre toque et devenez chef cuisinier !

Déroulement de votre séminaire cuisine Bordeaux :

Cette animation se décompose en trois étapes ludiques après constitution des équipes (de 1 à 10 participants par équipe).

La première étape est un quizz de rapidité sur des termes imagés et bases culinaires (qu’est ce qu’une mandoline, un chinois, une girafe, le temps de cuisson d’un oeuf mollet, la recette de la mayonnaise, la constitution idéale d’un plateau de fromage, l’auteur de telle ou telle recette, etc…);

Liée à ce jeu, une première réalisation d’une recette apéritive simple utilisant la technique de la mandoline  par exemple est réalisée et dégustée ensemble :

La deuxième étape est un test de reconnaissance de 10 produits d’une même famille, selon les saisons et les goûts, avec pour thèmes possibles : les fruits exotiques (le plus ensoleillé), les épices (le plus chaud), les variétés de fraises, tomates, agrumes, les spécialités régionales (génépi, reblochon …), les fromages, avec réalisation possible guidée et dégustation  d’une verrine colorée et goûtue.

Le troisième challenge est le concours de cuisine : chaque équipe dispose d’un panier garni imposé et identique, qu’elle doit utiliser pour réaliser 2 recettes, moitié verrines, moitié bouchées par exemple en nombre (par exemple 5 ou 10 de chaque), avec l’obligation d’utiliser tous les ingrédients (sauf un joker), et d’en employer un dans les 2 recettes, en 45 minutes maximum, sans oublier de baptiser ses créations !

Lors de cette dernière épreuve, les participants reçoivent l’aide précieuse de notre chef professionnel ! Le chef tourne sur les différentes équipes, c’est lui qui déterminera les vainqueurs du troisième challenge de ce super team cooking bordeaux !

A la fin de votre team cooking bordeaux, vous dégustez tous ensemble vos créations autour d’un verre bien mérité.

Découvrez nos autres animations de séminaire sur Bordeaux

animationhaka

Séminaire Haka Bordeaux

quiz buzzer Bordeaux

Soirée entreprise Quiz Buzzer Bordeaux

Magie Bordeaux

Magicien Bordeaux – Magie

Caricature Bordeaux

Caricaturiste Bordeaux

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.

Vous devez remplir ce champ
Vous devez remplir ce champ
Veuillez saisir une adresse de messagerie valide.